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来源:好招商食品网 美食制作 宝妈小厨.  |  2023-01-13
主料:
桃胶18克银耳40克

辅料:
小红枣9个冰糖适量

桃胶银耳羹的做法步骤

1.桃胶和银耳分别提前一晚凉水泡上,中途有时间把桃胶换换水

2.泡发的桃胶去除杂质,清理干净,银耳去掉黄色的根部,剪成小朵

3.倒入不锈钢小锅,加入适量水

4.大火烧开,这时电砂锅预热

5.把小锅里的水和食材全部倒到电砂锅里,加入冰糖和洗净的红枣,调大火,开锅后煮2个小时

6.6 煮好的桃胶银耳羹,甜甜的、滑滑的,真是好喝呀

7.桃胶银耳羹成品图!

8.成品图!

9.成品图!

10.成品图!

11.成品图!

12.成品图!

小窍门&温馨提示

1 冰糖的量依据个人喜好添加
2 我这个量很大,满满一砂锅,够好几个人喝,人口少建议减半操作


TAGS:羹类 汤羹 老人 春季食谱 夏季食谱 秋季食谱 冬季食谱 其他菜系 午餐 桃胶
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